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【ふるさと納税】純・栗どら焼き(美玖里) 6個セット【1114159】



名称 どら焼き 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込みから1週間程度 配達外のエリア 離島 提供元 足立音衛門 お礼品の特徴 美味しく(美)、外観が優れており(玖:美しい黒色の石)、この品種が普及することで産地(里)が豊かになることを願い命名された美玖里(※美玖里は栗の品種名です)。
国内で収穫された生栗は、保管時間を最小限にしてすぐ加工にかかります。
品質が落ちないよう温度管理を徹底し、保管期間、加工時間をできるだけ短くし、栗本来の色味、風味を損なわないよう栗のペーストに仕上げます。
大事に加工された栗のペーストは、含まれる栗の粒をできるだけ残すようにペースト自体に余分な力を加えず職人が優しく手のひらで覆うようにどら焼きに仕上げます。
■内容量/製造地 純・栗どら焼き(美玖里) 6個(直径 約10cm) 製造地:福知山 ■原材料 栗餡(国内製造)、小麦粉、上白糖、卵黄、卵白、生クリーム、牛乳、蜂蜜、讃岐和三盆糖(香川県産)、発酵バター、塩(沖縄県産)/ベーキングパウダー、重曹、 (一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■賞味期限 出荷日から8日 ■注意事項/その他 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
同じ工房内で、大豆、オレンジ、りんご、ももを含む製品を製造しています。
※画像はイメージです。
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